农副产品行业洞察

  • 概述
  • 实例展示
  • 行业问题与挑战
  • 我们的观点
  • 针对性服务
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  • 概述

    农副产品目前线下渠道仍是主导,农业部发文鼓励大力发展农副产品电商化、数据化,拓宽产品销路。目前线上渠道东部、南部省份销售额占比较大,休闲类、滋补类农副产品销售额较高,生鲜类增长率较快。

    特色区域的产品或特色产品,占据较大市场份额,果蔬类产品因为地域性、季节性等原因,需求波动较大。如何打造品牌化产品,将成为未来破局关键。



    实例展示

    香菇品牌产品创新策略及包装

    “楚品源”的产品质量过硬,老顾客口碑不错,但是一直有高流量低转化的问题,Perinno在这个项目中对品牌进行重新梳理和设计包装...

    品牌定位及包装

    千户侯羊肉源自位于国际公认的黄金牧业带北纬39°的张千户岭,拥有散养羊科学6C标准的管理体系...

    行业问题与挑战

    资源配比使电商发展滞后

    地方对于农副产品行业线上线下、销售营销、品牌经营等不同层次人才,缺少培训资源与能力。因为缺少吸引优秀电商人才返乡的政策,也没有双城办公的软硬件条件,使得电商发展缓慢。

    缺少专业人才使运营发展乏力

    2021年农村网民规模只有28.2%,教育程度低、老龄化严重等问题,都造成中国农村电商人才缺口达217万人,专业人才短缺。致命运营能力和效率太低,推广渠道和方式单一。

    供应链和服务是运营的壁垒

    供应链的服务商过于单一,无法提供专业化服务,解决初级农产品到商品的问题。生鲜产区的物流成本较高,缺少冷链中心进行订单融合。无法根据生产主体的规模,就近寻找匹配的本地市场或全国渠道,这些是农副产品运营亟待解决的问题。

    农副产品市场呈现散弱小特征

    区域特色过于散杂,无法进行集中开发。农民合作社和散户农民规模较小,生产力不足,重复开发产品。留守的农民教育程度低、触网经验少,使得整体电商的运营能力弱。

    农副产品同质化严重

    农副产品的品牌知名度不高,市场的声量小而杂乱,消费者的品牌认知较低。产品同质化较严重,经营者缺少品牌意识,无法通过品牌效应提高溢价,只能在低价的价格战中内卷。

    物流网限制农副产品走出去

    电商在农副产品的销售额占比较低,电商、直播的崛起并没有带来实质改变,特别是生鲜农副产品的冷链保鲜成本、偏远农村的路网不健全,导致基础建设、物流体系的不完善,成为农副产品电商化的拦路虎。

    我们的观点

    首先,通过技术创新、数据监管、运营服务等方面的提升,提高产品和营销的品质。其次,加快推进产业规模化,避免过度低质量重复开发。最后,依托农副产品生产区域或产业特色,打造具有当地特色的产品品牌。

    农副产品依托数字农业、物流升级打造产品品牌价值,从单一的经销商形式,更深入地和不同平台合作,拓展为平台电商、社交电商、社区团购、直播销售、平台线下渠道直采等更多元化的销售渠道和营销方式。

    通过数字化,将生产与供应消费数据链接,合理将不同规模企业就近匹配销售渠道、物流中心。多环节的运营能力细分提效,开拓多平台多推广渠道,提高流量转化,缩短用户反馈和服务链路。

    针对性服务(您可以标记你所需的服务,并发送给我们)

    数据战略

    精准的个性化分析、需求把握以及精准消费者分群,来自农副产品大数据的运作,实现对消费者更高效的触达

    新品共创实验室

    聚焦同频组织,形成更大系统、有机的优势互换,为企业带来数字化、系统化、资源互惠化的创新优势

    包装设计

    农副策略型包装能够让人产生深刻记忆、带动销量转化、提升产品的自传播、形成复购,低杠杆实现高收益

    品牌战略

    农副品牌与消费者之间建立互惠共生的生态关系,提高企业的市场话语权、价格控制权、价值延伸点

    产品线规划

    基于数据战略的方向性指导,为农副产品规划不同用户需求导向下的差异化价值产品与产品认知体系

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